Non sapendo cosa fare stasera come dopo cena ho usato quello che avevo
in casa: del formaggio spalmabile, biscotti spekulatius che mi ha
regalato la mia amica Lisella, e dello zucchero e della cannella!!Si
possono farcire con quello che volete si prestano a tutte le creme... a
voi la scelta come farcirli, io li ho fatti così!!!
Ingredienti
12 biscotti spekulatius
100gr formaggio spalmabile
zucchero semolato qb
cannella qb
zucchero a velo per decorare
In una ciotola lavorate il formaggio con lo zucchero semolato e la cannella. Non ho messo le dosi perchè va a gusti!!! Poi prendete i biscotti e spalmateci sopra il composto che avete lavorato in precedenza, poi appoggiatene un altro sopra. Fate così per tutti!! Mette in un piatto, disponeteli come volete e spolverate lo zucchero a velo e se volete anche la cannella!!! Ora gustateveli magari anche con un buon caffè!!!
Che golosi veramente i tuoi sandwich! perfetti per un dopo cena dolcissimo!!
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