Pere al Vino

Io sono una di quelle persone che non sempre mangia la frutta dopo cena, però a volte per cambiare faccio della frutta cotta!!! Pere, mele e chi ne ha più ne metta!!! Ma questa volta ho scelto di fare le pere!! Adesso è la loro stagione e perché non usarle?? Quindi una ricettina facile facile per un dopo cena diverso

Ingredienti

3 pere
1 cucchiaio di zucchero
cannella qb
un bicchiere di vino rosso o bianco (quello che avete aperto)
5-6 chiodi di garofano

Accendete il forno a 180°, intanto tagliate le pere a metà e levate la buccia e i semi che ha. Mettetele in una teglia con bordi alti, spargete sopra il cucchiaio di zucchero la cannella e i chiodi di garofano, unite il bicchiere di vino e infornate. Fate cucinare fino a quando le pere si saranno ammorbidite!!! Per renderle ancora più golose potete servirle con una pallina di gelato alla vaniglia o alla crema e vedrete che farete un figurone!!!!